Pauschal kann man wohl nicht sagen, wie sehr welches Erbe bekannt ist. Je nach Land kann das eine oder andere mehr oder weniger bekannt sein (Sandkontrolle als Beispiel wäre in Suna popülär wie noch was, in Kiri wohl auch, von wegen "Kenne deinen Feind", aber Ame oder Kumo... die haben wohl weniger da mit am Hut). Das Wissen um Mischerben ist allerdings so oder so kein Buch mit sieben Siegeln, und eigentlich jeder Chuunin sollte darüber Bescheid wissen, dass es sowas gibt. Vor allem nach dem letzten Krieg werden solche "normalen" Kekkei Genkais wie Mischerben arg ins Licht der Öffentlichkeit gerutscht sein.
Da ich aber einfach mal annehme, dass du dich vor allem für die Bekanntheit von Youton interessierst: Gerade in der Sorafraktion sollte Youton arg bekannt sein, immerhin kommen die bisher bekannten Nutzer - Roushi und Mizukage Nummer 5 - aus Iwa und Kiri und waren da als Jinchuuriki und Kage alles andere als unbekannt. In Ame wirst du vielleicht eher weniger erfahren haben (es sei denn, du hast dich für das Thema inetressiert, selbst in Ame wird es Bücher über Mischerben geben), aber spätestens auf der Sora-Akademie wird es mehr als genug Leute geben, die Youton kennen.
Naja, so oder so gilt:
Wenn du irgendwann dermaßen bewandert im Bereich Ninjutsu bist, dass du dir Youton mit Exp kaufen kannst, wirst du 100%ig schonmal etwas von dem Mischerbe gehört haben.